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Subir el hierro
Muy buenos días, queridos lectores :) Si hace unos días os hablábamos de cómo bajar el colesterol malo y los triglicéridos, hoy Jéssica Ramos, Dietista-Nutricionista de ALEA, nos va a explicar de forma...
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Menestra de verduras de invierno
¡Hola amigos! Esta mañana he visto en el tiempo que quizá nieve en la península este fin de semana. Solo de pensarlo me dan escalofríos y me apetece tomar algo calentito. Por eso pensé que esta receta...
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Menú especial de San Valentín 2017
Queridos lectores, como sabemos que muchos de vosotros celebraréis hoy o en los próximos días el día de San Valentín, queremos aportar nuestro granito de arena en cuanto al menú se refiere. Y para...
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¿Sales a cenar y estás a dieta?
¡Muy buenos días, queridos lectores! El pasado martes, día de artículo, publicamos el menú especial de San Valentín 2017 así que hoy, cambiando las tornas, tenemos un post en el que os damos algunos...
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Qué sabemos y qué no sobre el surimi/boca de mar
Se hace con pescado pero… ¿con qué pescado y con qué partes? ¿Es el sustituto ideal del mismo? Estas son muchas de las preguntas que pueden surgirnos al comer este tipo de producto que vemos tanto en...
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Tortilla de patata (fácil, riquísima y baja en calorías)
Queridos amigos... ¡por fin tenemos el gusto de mostraros la receta de tortilla de patata ligera! Después de unos cuantos intentos, hemos dado con la clave para hacerla lo más ligera posible. Os vais a...
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¿Quieres vivir más?
Hace unos pocos días se hicieron públicas las conclusiones de una revisión de estudios científicos que relacionaban el hábito de consumir o no frutas y verduras con el riesgo de muertes prematuras. Los...
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Hamburguesas de calabacín
Muy buenos días, queridos lectores :) Hace dos días hablábamos sobre una revisión de artículos científicos cuya conclusión era: cuantas más frutas y verduras tomes al día, más y mejor vivirás. Pues...
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Dieta para la diarrea
Buenos días, amigos. En época de virus estomacales hemos pensado que sería una buena idea realizar un artículo práctico para vencer esos estados caracterizados por diarrea y/o vómitos transitorios.Para...
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Vasitos de kiwi, crema de yogur al limón y avena
Queridos lectores, hoy tenemos preparada una receta de esas que dejan casi sin sentido. Receta versátil, sencilla, equilibrada, ligera y repleta de nutrientes de calidad.Sin más… Os la muestro y un...
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Dieta contra el estreñimiento
Buenos días :) Si hace unos días Jéssica Ramos, Dietista-Nutricionista de ALEA, nos indicaba una dieta de dos días para evitar la diarrea, hoy nos propone justamente lo contrario: cómo alimentarnos...
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Paninnis de atún, margaritas y 3 quesos
Muy buenos días, queridos lectores.Ayer, jueves (día de receta) se nos complicó la existencia (catarros, gripes y fiebres de entretiempo...) y nos fue imposible poder publicar el artículo que...
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Ana, que subía y bajaba de peso cada mes de su vida.
Queridos lectores, hoy tenemos el gusto de mostraros la experiencia de una mujer que nos deja sin palabras. La suya es una historia parecida a la de otras personas (en mayor o menor grado) así que...
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Sándwich de pescado
¡Buenos días, queridos lectores! Hoy os tenemos preparada una receta que nació por casualidad. Y que nos ha gustado tanto en casa que la hemos repetido varias veces desde la primera vez que la hicimos...
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¿Cuál es el objetivo de una dieta?
Buenos días, amigos :) Hoy tenemos listo un artículo más bien motivacional, de esos en los que nuestra idea es que al terminarlo uno sepa que es capaz de conseguir todo aquello que se proponga....
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Comidas del mundo (IX): Arroz blanco con pollo y pimientos tandoori
Queridos amigos, hoy os tenemos lista una idea para comer... de esas con las que no se deja ni un granito de arroz ;)Se trata de un plato de inspiración hindú con pimientos de colores (rojo, verde y...
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Verdades y mentiras del comer entre horas
Buenos días, lectores :) Hoy, en lugar del habitual post, os dejamos un enlace a un artículo muy interesante escrito por Jéssica Ramos, Dietista-Nutricionista de ALEA, para el periódico El Norte de...
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Alubias con setas y cebollino
Muy buenos días, queridos lectores :) Hoy os proponemos una receta muy interesante: una manera diferente de tomar legumbres; alubias con un salteado de seta shitake con cebolla y puerro, aderezado con...
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¿Hay alimentos para mejorar la piel tras una dieta?
Después de unos días de vacaciones, regresamos con todas las ganas para la recta final de esta temporada. Inauguramos este "tercer trimestre" con la mente repleta de ideas, trucos, recetas y consejos...
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Trigo sarraceno con champiñones portobello
Muy buenos días, queridos lectores :) Nuestra recomendación de hoy es una novedad, pues el alimento principal de esta receta es uno no muy extendido en las cocinas españolas. Se trata del trigo...
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