Trucos para llevar mejor la dieta
Cuando una persona está siguiendo una dieta puede pasar que lleve fenomenal todo el proceso y que incluso le parezca facilísimo y en cambio en otros casos puede que por el camino llegue algún momento...
View ArticleEspaguetis a la carbonara (con un truco genial)
La salsa carbonara es una de las más conocidas de la cocina italiana. Podríamos decir que hay tantas maneras de hacerla como personas que la hacen :) (un poco como nos pasa con las paellas). Hoy os...
View Article¿Quieres unirte a nuestra gran Familia ALEA?
¡Hola, amigos!Este pequeño artículo nace sobre todo para AGRADECEROS la confianza depositada en nosotros. Nos hace inmensamente felices conocer cada una de vuestras historias, ya sea en la clínica, a...
View ArticleEl blog de ALEA se ha mudado :)
¡Buenos días, querid@s lectores!¡Cuánto tiempo hacía que no pasaba por aquí! Y no es que hayamos abandonado nuestra tarea dentro de blog, es que... ¡hemos cambiado! Nos hemos renovado y hemos...
View Article¿Necesitas aprender a comer mejor?
Si estás convencid@ de que necesitas aprender a comer mejor podemos ayudarte.Y será un placer para nosotros.Y aún más para ti.Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para aprender recetas de...
View ArticleTu clínica de nutrición en Salamanca, ya está de vuelta :)
Después del parón vacacional, regresamos con las pilas cargadas a tope. Y con la misma ilusión (o mayor) que nuestro primer día. Si te apetece venir a vernos a nuestra clínica de nutrición en...
View ArticleMenudo año...
¡Gracias por visitarnos! Me gustaría ponerte al día de unas cuantas cosillas. Vamos allá:1. Últimamente estamos publicando más (MUCHO MÁS) en nuestras redes sociales que en el blog. Así que si quieres...
View ArticleBeneficios (o no) de hacer el ayuno intermitente
En el vídeo de esta semana te contamos qué es el ayuno intermitente:- ¿Es bueno para adelgazar el ayuno intermitente?- ¿Quién puede hacerlo y quién no?- ¿Por qué algunos lo recomiendan y otros lo...
View ArticleEngordar en el confinamiento, adelgazar bien, menú saludable y otras cosas...
El título de esta entrada es un breve resumen de lo que encontraréis a continuación. La escuela municipal de Salud del ayuntamiento de Salamanca nos pidió una colaboración para ayudar a los ciudadanos...
View ArticleMenú ALEA gratis (para la semana 01 de junio 2020)
Aquí os dejamos este menú para comenzar Junio de la mejor manera posible: con recetas riquísimas, baratas, fáciles de hacer, nutritivas...Como siempre:- Las subrayadas son enlaces a la receta...
View ArticleMenú ALEA gratis (semana 25 de mayo 2020)
Una de las partes más bonitas de nuestro trabajo es organizar menús semanales. La mayoría de personas prefieren un menú fácil, un menú variado, saludable, ¡un menú equilibrado y muy rico!Y ahí entra...
View ArticleTu Nutricionista en Salamanca está de vuelta
FELICES. Así, tan sencillo y tan grande.Así nos sentimos al reabrir nuestra clínica de Nutrición en Salamanca.Debido al COVID-19 decidimos cerrar por nosotros, y por vosotros. Ahora, gracias a que la...
View Article¡Nuevo libro arrasando!
No se nos ocurría mejor título para esta entrada. Y es que efectivamente: nuestro último libro publicado está siendo un éxito. En menos de dos horas desde que lo hicimos público gracias a sus ventas se...
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► COMUNICADO OFICIAL ◄Salamanca, 13 de Marzo de 2020.Queridos pacientes:Para ayudar a frenar la expansión del Coronavirus hemos decidido cerrar voluntariamente varias semanas la clínica de...
View ArticlePan de molde casero
Queridos lectores, aquí os dejamos una de las recetas sorpresa de lo que va de curso (diría que es una de las mejores del blog): una receta de pan de molde casero fácil, sencillo y barato.El pan casero...
View Article¿Por qué hacer 5 o 6 comidas al día?
Iniciamos esta serie de artículos sobre “cultura nutricional” con una pregunta interesante. Siempre oímos decir eso de que hay que hacer cinco comidas al día, pero ¿realmente sabemos por qué? ¿Es tan...
View ArticleMenú especial de San Valentín
¡Muy buenos, y románticos días, amigos! Ayer mismo estaba preparando una receta exquisita y sorprendente para hoy (era una hamburguesa con queso, humus y aguacate) pero... justo recibimos la propuesta...
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¡Hola a todos! Hoy quiero contaros que por circunstancias personales me mudo a Madrid y por eso la semana pasada fueron mis últimos días de trabajo en ALEA.De esta manera pongo punto final a estos casi...
View ArticleLEGUMBRES: aliadas de nuestra salud
Hace unos días hablábamos sobre hábitos que pueden ayudarte a no coger un resfriado (o como mínimo, a que el catarro se pase más rápido). Uno de los consejos era el de <<alimentarnos...
View ArticlePollo guisado con ciruelas y piñones
¿A quien no le apetece un plato calentito con estos fríos...?, de esos que se comen con la cuchara humeando y desprendiendo olor...Pues así es la receta de hoy. Nos la recomendó una chica de la...
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